Was für Sprüche brauchst du denn genau? Hier eine kleine Auswahl, vielleicht hilfts.

"den letzten beißen die Hunde"
"Torhüter müssen schon bekloppt sein, sich bei dem ganzen Getümmel im Strafraum kopfüber hineinzustürzen"
oder kennst du vielleicht das Lied: "der Theodor, der Theodor steht bei uns im Fußballtor, wie der Schuß auch kommt, wie der Schuß auch fällt, der Theodor der hält"

oder Sprüche von Torhütern selber:

T.Schumacher: "es zählt nur der Sieg und der erste Platz, der zweite ist für die Katz"
"Zeig mir (ist glaube ich nicht vom Toni aber hat den auch mal rübergebracht) einen glücklichen Zweiten und ich zeige dir einen ewigen Verlierer"

Uli Stein auf die Frage worauf es beim Torhüter ankommt: "Kondition = Konzentration"

Sepp Maier: "alles was ich nicht halte ist unhaltbar"

Hmm... mehr fällt mir momentan nicht ein, aber wenn du genauer deine Suche schildern könntest vielleicht kann ich noch helfen.