Ich würde sagen:

Frans Hoek: Torwarttraining

(Ist ziemlich ausführlich. Mit Bildreihen, Beschreibungen und Übungen zu den einzelnen Techniken; auch eventuelle Technik-Fehler werden beschrieben. Außerdem Taktik, Standardsituationen, Kraft-, Ballgefühl- und ähnliche Übungen, etc., etc.)

Ansonsten: Stöber mal ein bißchen in der nächsten Bücherei rum. Da findet sich (wenn sie halbwegs gut sortiert ist) eigentlich immer was Interessantes. Und man kann verschiedene Bücher in Ruhe zuhause vergleichen, ohne gleich Unmengen an Geld auszugeben. (So hab ich's zumindest gemacht.)

Grüße,
Charlie