Ich bin begeistert von deinem Berufswunsch, aber wie MLeibitz schon erwähnte: versuche eine Ausbildung zu erlangen. Eine Ausbildung ist zwar nicht bindend und ersetzt nie die eigene Praxiserfahrung aber wie soviel im Leben findet man einfacher eine Stelle wenn man einen Nachweis eines Lehrganges vorlegen kann.
Mir fällt jetzt zum Verrücktwerden nicht ein, wie der Ex-Profitorhüter von Fürth hieß bei dem ich ein Kurzseminar absolviert habe. Der war jedenfalls zum damaligen Zeitpunkt Torwartraineausbilder beim DFB und war spezialisiert in Jugendtorwartausbildung.
Vielleicht könntest dich ja zwecks Erfahrung mit Rainer Dinkelacker in Verbindung setzen. Du wirst zwar irgendwie eine Konkurrenz zu seinem Unternehmen sein, aber ich denke er wird sicher gute Tips für dich parat haben oder vielleicht sucht er gerade auch Torwarttrainer für seinen Trainerstab.