Damit bei Chaos im Strafraum besserer Überblick herrscht. Wenn man als Keeper von jemandem umgerannt wird, möchte man ja auch, das es gepfiffen wird. Dies ist manchmal einfacher, wnen der Keeper einfach nur die Stutzen wechselt. Im Übrigen ist es (wenn meine Erinnerung mich nicht trügt) vorgeschrieben, dass der Keeper sich von allen anderen Akteuren auf dem Feld unterscheiden muss.
Wie das von Liga zu Liga und von Bundesland zu Bundesland dann umgesetzt wird, ist ganz einfach Auslegungssache.