Eine Zeit kann ich Dir nicht nennen, daß kann nur der behandelnde Arzt.
Aber in der Regel heilt der Knochen vollständig aus, und erlangt damit normalerweise seine ursprüngliche Stabilität zurück.
Somit solltest Du nach der Entfernung der Platte auch wieder richtig spielen können, doch das kann Dir besser dein Arzt erklären. Denn nur er weiß das wirklich und kann es anhand deiner Genesung auch sagen.