Meines Erachtens sind Eiweißpräparate (ob nun Shakes oder Riegel z.B.) eine brauchbare Ergänzung wenn es darum geht Muskelmasse aufzubauen. Um eine Rückbildung der Muskulatur nachdem du die Eiweißprodukte absetzt musst du dir keine Sorgen machen. Eiweiß "hilft" Muskel aufzubauen, da sie einen Grundbaustein dafür darstellen, soll heißen beim Muskelaufbautraining entstehen kleine Verletzungen im Muskel (spürbar durch den Muskelkater) welche, durch Eiweiß aufgefüllt werden. Dadurch wächst der Muskel. Also ist eine eiweißhaltige Ernährung während des Aufbaus notwendig. Bestehende Muskelmasse kann dann durch ausreichendes Training gehalten werden und muss nicht mehr zwingend durch zusätzliche Eiweißaufnahme unterstützt werden.
Hoffe ich konnte dir damit etwas weiterhelfen und ich werde falls ich da falsch informiert bin aufgeklärt und berichtigt!
MfG