Das Abrollen wird einfach Schritt für Schritt unter Aufsicht erlernt.
Nichts mit Matte, das macht meiner Meinung nach keinen Sinn.
Man lernt es langsam und dann muss man es verinnerlichen, damit man es anwendet, wenn es schnell gehen muss. Ein Automatismus, der einen vor Verletzungen schützt.