puh, schwieriges thema. vegan wird es schwierig, deine "brennstoffzellen" zu füllen. ich nehme an du ist ja auch keine eier etc.?

also zum aufladen sind teigwaren eigentlich gut geeignet (und da gibt es ja solche ohne eier). und zur abwechslung mal vollkornteigwaren. ein bisschen mehr kalorien musst du dir schon zuführen als das was du da nennst. du verbrennst beim sport schliesslich schon so einiges und das muss auch wieder rein.

ich denke das wird auch das sein, was dein trainer meint. deine batterien sind wohl schneller leer.