ich kenne dieses problem auch, aber eher nur von kälterem Wetter. Meine Erklärung ist, dass es vom kalte Luft einatmen bzw. unkontrolliertem Schlucken kommt, wenn man sich sehr anstrengt.
Natürlich achte ich auf die Atmung, durch die Nase rein und durch den Mund rauspressen, jedoch kann man es halt nicht immer bei Stresssituationen verhindern. Eigentlich hilft da zur linderung nur Wärme.